Summen auf der Dachterrasse
An einem Freitag Mittag Ende Mai habe ich mich mit dem Rooftop Honey Team in ihrem zu Hause in Bockenheim getroffen und war sehr begeistert von der tollen Dachterrasse mit dem unbezahlbaren Blick auf die Frankfurter Skyline, sowie von den vielen Pflanzen und insbesondere den Zitrusbäumen, die die Terrasse wie einen gartenähnlichen Ort aussehen lassen. Begrüßt wurde ich von einem lauten Brummen der vor der Beute umherfliegenden Bienen. Da es die Tage davor so trüb und nass war, fing an diesem endlich wieder sonnigen Tag der Betrieb wieder so richtig an. Jungbienen flogen sich vor der Beute in Achtern ein. Um die 60.000 Bienen leben im Schnitt in einer Beute. Seit Mitte 2018 bietet die Dachterrasse in zwei Beuten Platz für zwei Bienenvölker der Rasse Buckfast, die man auch an dem etwas dickeren orangenen Streifen am Körper erkennen kann.
Interessant fand ich, dass die gemütliche Sitzecke nicht durch Bienenflug gestört wird: Denn eine „Pflanzenwand“ grenzt die zwei Beuten von der Sitzecke ab, an der die Menschen die Bienen dann ungestört beobachten können. Außerdem steuern die Bienen von Rooftop Honey gar nicht primär die Blüten der Pflanzen an, mit denen sie sich eine Dachterrasse teilen, sondern fliegen weiter weg und erkunden die bunte Auswahl in Bockenheimer Gärten und auf Balkonen. Die Pflanzen auf der Dachterrasse werden eher von Wildbienen oder von Bienenvölkern anderer Hobby-Imker in der Nähe aufgesucht.
Das Team hat sich sehr viel Imker-Wissen angeeignet und erklärte mir vieles. Toll sind die Glaswände an den Beuten, durch die man die Bienen im Inneren der Beute beobachten kann. So konnte man ein paar Interaktionen zwischen den Bienen beobachten, wie zum Beispiel zwei sich putzende Bienen. Eine Wabe der blauen Beute konnte ich mir dann näher ansehen. Sie war noch sehr wenig mit Honig gefüllt, wie man auf einem Foto erkennen kann. Pro Honigraum können bis zu 20 Kilogramm Honig geerntet werden.
Ich hatte die Ehre das letzte Glas der vorangegangenen Ernte zu ergattern und auch eine tolle mit viel Arbeit hergestellte Kerze aus Bienenwachs mitzunehmen.
Einen Teil des Honigs verkauft das Team übrigens über den Hessen Shop, aber mittlerweile erfreuen sich auch viele im privaten Umfeld an dem süßen Gold.