Authentische japanische Küche in Bockenheim
Schräg gegenüber von der Esod befindet sich das japanische Restaurant „Mangetsu“. Das Restaurant wurde im Jahr 2008 eröffnet und hat zwei Standorte. Ein Restaurant liegt in Bockenheim und das andere im Frankfurter Westend.
Das Restaurant wird von Keike Naruse und ihrem Ehemann geführt. Hier wird man herzlich und warm vom Team empfangen. Das Restaurant legt sehr viel Wert auf Authentizität. Zum einen spiegelt sich das in der Einrichtung wieder. Ausgewählte Holzmöbel und japanische Plakate an den Wänden, verleihen dem Restaurant einen besonderen Charme. Zum anderen hat sich das Restaurant das Ziel gesetzt, die traditionelle japanische Küche den Menschen näher zu bringen. Viele, insbesondere asiatische Restaurants, würden heutzutage die Küche verwestlichen, damit es bei der Mehrheit besser ankomme. Das Essen im Mangetsu hingegen wird genauso wie in Japan zubereitet und das ist meiner Meinung nach sehr gelungen! Besonders das Ramen kann ich jedem empfehlen. Zudem besitzt das Restaurant eine große Auswahl an Sake, japanischem Reiswein.
Da das Restaurant sehr beliebt ist und besonders zu Stoßzeiten, wie in der Mittagspause oder abends, schon ausgebucht ist, würde ich empfehlen mindestens 2-3 Tage vorher zu reservieren.